بررسی آزمایشگاهی اثر مهاری عصاره آبی سیر بر انواع استرپتوکوک موتان مقاوم چند دارویی

مقدمه: عصاره سیر (allium sativum) اثر مهاری بر روی انواع باکتری های پاتوژنیک، ویروس ها و قارچ ها دارد. موضوع این تحقیق، بررسی اثر مهاری عصاره سیر بر انواع استرپتوکوک موتان مقاوم چند دارویی جدا شده از دندان های پوسیده انسان بود. در این مطالعه از محلول استریل و صاف شده عصاره سیر استفاده شد. مواد و روش ها: در این پژوهش شاهد- موردی و از نوع آزمایشگاهی، 92 گونه استرپتوکوک موتان از 105 دندان پوسیده کشیده شده جداسازی شد. تست disk sensitivity و روش broth dilution برای تعیین حساسیت آنتی بیوتیک و اثر مهاری عصاره سیر بر روی استرپتوکوک موتان به کار برده شد. داده ها توسط آزمون student t-test مورد ارزیابی قرار گرفت. یافته ها: از بین 92 گروه استرپتوکوک موتان، 28گروه (4/30 درصد) مقاوم چند دارویی بودند، یعنی به چهار آنتی بیوتیک یا بیشتر مقاومت نشان دادند. حداکثر مقاومت در برابر تتراسایکلین (4/30 درصد) و کمترین مقاومت (صفر درصد) به تیکوپلانین و وانکومایسین مشاهده شد؛ در حالی که 8/22 و 9/23 درصد از باکتری ها به ترتیب به پنی سیلین و آموکسی سیلین مقاوم بودند. حداقل غلظت مهاری کلرهگزیدین برای استرپتوکوک موتان های مقاوم چند دارویی و حساس به دارو به ترتیب µg/ml 16-2 و µg/ml 1-25/0 بود (05/0 > p). همه گروه های استرپتوکوک موتان به عصاره سیر با حداقل غلظت مهاری در محدوده µg/ml 32-4 حساس بودند. نتیجه گیری: اطلاعات به دست آمده از این مطالعه نشان می دهد که دهان شویه یا خمیر دندان حاوی غلظت مناسب عصاره سیر را می توان برای پیش گیری از پوسیدگی های دندانی به کار برد.